游戏为玩家提供了四个初始人物，分别来自美国、西班牙、英国和法国，游戏还为玩家提供了四个主舞台，每个场景都有各自的特点，然而不管地图的玩法如何，获胜条件都是通过高价倾销石油赚得最多的钱。

石油大亨在画面上表现了浓郁而有特色的美国西部辽阔与荒凉，本作非常注重的细节的刻画，比如说在选项卡中人物和动物都会有各种各样的小动作，在细节上可谓是非常用心了。

石油大亨有着极其出色的BGM，以吉他的悠长独奏为主音调，将西部的牛仔、奔马与落日这些美国西部特色表现得跃然纸上。游戏主要有五个极富西部特色的建筑物，马房、酒吧、工坊、银行和镇中心，这些建筑物都有各自的功能，玩家需要妥善利用。

石油大亨在玩法上与黄金矿工类似，游戏的画面有大量的地下世界，玩家需要通过探矿者勘测到石油带，然后在石油带上建造钻井寻找并开采石油。虽然听起来简单，但是由于初期经济能力，很有可能有着找不到石油而直接失败的风险。因此好好利用好手中的资金，合理选择开采哪一块的石油，有策略性的在自己的领地上储存石油，等到价格飞涨时一次性抛出获得大量的资金，就是游戏的一大乐趣了，快来体验这款石油大亨吧！